こだわりのギフトを厳選
美味しいものを頬張った時の幸せ感。
たくさんの笑顔のために
とっておきの味を選りすぐりました。
おすすめ商品
〈福岡・海正堂〉
福岡・海正堂
博多辛子明太子
スケトウダラの真子と呼ばれる上質な卵だけを使った福岡『海正堂』の辛子明太子
「素材の旨みをいかした辛子明太子を」という純粋な思いから生まれた『海正堂』の辛子明太子は、一粒一粒にふっくらとしたハリときらりと輝くツヤがあります。真子と呼ばれる卵の中でも上質な卵のみを選りすぐり、着色料を使わず唐辛子やゆず胡椒の入った独自のタレにじっくり漬け込みます。時間をかけてゆっくり味を浸透させてゆくことで、素材の風味とタレがひとつになり、複雑かつ深い旨みがもたらされます。
〈石渡商店〉
ふかひれ姿煮
3箱セット
気仙沼を代表する
高級食材・フカヒレ
新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理したぷるんとコラーゲンたっぷりのフカヒレ。鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある石渡商店独自の味付け、ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。1人でも食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。
北海道カラフルバウム
6種類の彩り豊かなバウムクーヘン
カラフルな色合いで女性にも人気のバームクーヘン
和菓子職人が考えた、餡でコーティングしたバウムクーヘンです。ミニサイズのバウムクーヘンにさまざまなフルーツを使用した餡をたっぷりとかけました。しっとりとやわらかな優しい甘さのバウムクーヘンとフルーツ餡の風味が合わさった見た目もカラフルで可愛い和洋スイーツです。
〈近江牛〉
近江牛 すき焼き用
日本三大和牛の一つと称される「近江牛」
程よい霜降りととろける口当たりが特徴です
日本三大和牛の1つと称される「近江牛」を育てる牛舎は、豊かな自然環境と良質な水に恵まれた琵琶湖の東の山裾で、血統や飼料、飼育年数にこだわり愛情たっぷりに育て上げられた近江牛です。山間にあることから昼夜の寒暖差が大きく、適度な湿気と風通しの良さは牛の飼育に適しており、人にも心地良い循環型の飼育のもと、開放的な場所でストレスなくゆっくりと育っています。近江牛は霜降りのきめが細かく、とろけるような風味と上品な味わいをお楽しみください。
〈神戸牛〉
神戸牛 すき焼き・
しゃぶしゃぶ用
旨みが溶け出す極上の味わいを
すき焼き・しゃぶしゃぶで堪能ください
兵庫県生まれ、兵庫県育ちという優れた伝統と血統を持つ但馬牛を素牛に厳しい格付けのもとに認められたものが「神戸牛」。その時々で最良の神戸牛を選び抜き、1頭丸ごと買い付け。肉質のキメがこまやかで柔らかく、脂肪の質が高く、旨みが溶け出すような食感が持ち味です。本格を求めた贅沢な味わいをお楽しみください。
〈静岡県産〉
静岡県産うなぎ蒲焼
静岡県産の良質な活うなぎを、しっかりと時間をかけ蒸しを入れ、ふっくらと仕上げました。
国産の良質な活うなぎを静岡県の地下水で清めて雑味を取りのぞき、鮮度を守りながら職人が背開きにさばき、ひれや大きな骨を丁寧に取り除いています。日々継ぎたし、うなぎのエキスが溶け込んだ旨味たっぷりの秘伝のたれで焼き上げて、外はカリッと香ばしく、充分に蒸しをきかせることで、身はふっくら柔らかく江戸前仕立てに仕上げました。あつあつのご飯にのせ、たれ・山椒をかけていただくと美味です！うなぎを細かく刻み、刻み海苔、刻みネギ、白ごま、山葵等を乗せたお茶漬けも美味しくお召し上がり頂けます。夏のスタミナ食としてもおすすめです！
〈フジチク〉
ふじ馬刺し
豪華絢爛2段詰合せ
サシの甘みと馬肉の旨み
ふじ馬刺し
馬刺しの本場・熊本の自社牧場育ち、自社加工の新鮮な馬刺しをお届けいたします。肥育・加工・販売と一貫主義の下こだわり抜いた、本場の味を堪能いただけます。専門店ならではの希少部位から、熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し。馬肉本来のうま味が口いっぱいに広がる赤身馬刺しと絶品です。生産者の想い、自然の中での肥育、熟練の加工職人に支えられた、噛めば噛むほど脂が溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる味わいを堪能ください。
〈松阪牛〉
松阪牛
ロースステーキ・
モモすき焼き
世界からも賞賛を受けている
日本を代表するブランド牛「松坂牛」。
とろけるように甘く柔らかく、
口全体に風味豊かな味わいが広がります。
自然豊かな三重の地で育まれた「肉の芸術品松阪牛」は、全国から厳選された優秀な子牛を導入、平均３年という年月の間、一頭一頭惜しみなく世話を続け、伝統を守りつつ工夫を重ねながら「松阪牛」というブランドを築き上げています。松阪牛は、優れた資質、豊かな自然の中での行き届いた飼養管理によって日本一の肉牛として認められ、その味の素晴らしさは国内のみならず、世界から賞賛を受けています。ロースは霜降りの入りがきめ細かく、とろけるような食感と甘みが味わえるステーキ、モモは柔らかく、赤身とほどよい脂からあっさりとすき焼きでお召し上がりください。